各商業企業轉型謀變初長成
現場制作果汁、剛出爐的蛋糕和冒著熱氣的電飯煲......沒錯，這是如今傢電賣場的一角。去年以來，轉型謀變成瞭零售市場的主旋律。經過一年多的調整，各商業企業的轉型已初步顯現。
通過現場體驗、演示小電器的使用，商傢盤活瞭門店，將潛在消費變成瞭實際消費。已經發生轉變的不僅是傢電賣場，剛剛推出會員制的某外資企業，在這個七夕也推出瞭針對會員的專場特價。這種專場像極瞭電商企業玩的一些專場促銷活動。以往購物中心憑借面積優勢引入的兒童遊樂設施現在成瞭一些百貨店甚至超市聯營區的標配。就連零售巨頭沃爾瑪也在嘗試送貨上門服務，隻不過尾大難掉。
應該說，商業企業的這些新變化是消費層面的直觀感受，其背後是運營思路的調整與精細化。消費環境的變化，讓一些不乙種工業住宅信貸年息借貸增貸轉貸正常發展起來的業態緊急剎車，也讓一些散養著長大的商業企業靜下心來考慮如何持續性發展。撇掉原來以開店數量論英雄的陳舊觀念，尋找適合新消費模式的經營方式。不過，企業的調整與轉型沒有現成路線可循，就像中醫開出的藥方因人而異一樣，企業在新環境下的轉型也無法照搬同行。哪劑藥量大一點，需要根據具體情況而定。
商傢的轉型並沒有止步。與商傢溝通會發現，很多企業通過掌握的消費信息和渠道優勢深入上遊產業鏈。比如傢樂福在中國市場高調宣傳的法國之光系列休閑食品，是傢樂福整合法國當地中小企業特色產品後，統一設計包裝後引入中國市場的。蘇寧、國美通過銷售規模和消費信息，在加大定制產品的品類，而這部分產品可以與其他電商品牌差異化運營。一些百貨商場深知走自營路線"現實很骨感"，退而求其次，開始引入一些國外的二線品牌。
商傢的這些變化很多還在試驗階段，隨著業態競爭的發展以及城市定位的變化，經營思路也在不斷調整。這個過程不可能一蹴而就，因為零售業幾十年形成的一些模式不可能短期改變。
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新聞來源http://bj.house.sina.com.cn/news/2014-07-31/09422843816.shtml
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